粉葛和葛根的区别
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发布时间:2022-04-21 22:28
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热心网友
时间:2022-04-16 14:44
1、品种区别:
葛根,为豆科植物野葛的干燥根。习称野葛。含黄酮类物质,总量可达12%,异黄酮每100克达到22毫克。
粉葛,为豆科植物甘葛藤的干燥根。含淀粉率在30%左右。因含葛粉多而得名粉葛,又因味甘甜又称为甘葛。
2、功效区别:
葛根:归肺、胃经。功效有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻。
粉葛:粉葛以根入药,中药名为葛根,主要含有黄酮类及皂苷等成分;增加脑及冠状血管血流量,有益心肌代谢,抗心肌缺血,抗高血压,抗心律失常,降血脂,益智,解痉,解热,降血糖。
3、形状区别:
葛根(野葛):完整的多呈圆柱形,商品常为斜切、纵切的块片,外皮淡棕色,有纵皱纹,粗糙。切面黄白色,粗糙,纤维性强。质韧。无臭,味微甜。
粉葛:呈圆柱形、类纺锤形或半圆柱形,商品常为不规则的厚片或立方块状。表面黄白色或淡棕色,切面黄白色。横切面可见由纤维形成的浅棕色同心性环纹,纵切面可见由纤维形成的数条纵纹。体重,质硬,富粉性。气微,味微甜。
扩展资料:
一般而言,野葛的葛根素含量高于粉葛,故野葛主要作提取之用。野葛根的主要有效成分是葛根素和葛根总黄酮,具有扩张冠状动脉、改善心肌代谢、抗心律失常、改善微循环和脑循环、降血压、降糖降脂等作用,其有效成分葛根素还被制成注射剂应用于临床,治疗冠心病、心绞痛、心肌梗死、脑梗塞、糖尿病等疾病。
粉葛口感佳,可药食两用,既在药用领域占有一席之地,又可作为蔬菜食用或制作成保健品销售。粉葛的功效在于解肌退热,生津止渴,升阳止泻,解酒毒。
我国是粉葛主要产区,国内粉葛的保健食品和功能食品研究比较多,例如以粉葛中分离出来的淀粉和异黄酮类物质为原料,制成葛粉、葛根茶、葛根粉丝、葛根饮料等多种产品,是良好的保健食品。
参考资料来源:百度百科-粉葛
参考资料来源:百度百科-葛根
热心网友
时间:2022-04-16 16:02
“粉葛”和“葛根”没有很大的区别,这两种都是可以入药的,平时一般开药开葛根是可以葛根,葛粉都可以使用的,都可以起到很不错的效果 。
粉葛和葛根是一样的,葛根又名粉葛、葛麻藤,为豆科植物葛藤属。一般说的葛根就是这种植物的块茎,是新兴的绿色保健长寿食品和出口紧销产品。
葛根,中药名。为豆科植物野葛的干燥根,习称野葛。秋、冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块;干燥。甘、辛,凉。有解肌退热,透疹,生津止渴,升阳止泻之功。常用于表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢,脾虚泄泻。
热心网友
时间:2022-04-16 17:37
葛根Puerariae Lobatae Radix 豆科植物野葛的干燥根,藤本植物,根圆柱状,肥大,全株被*长硬毛。三出复叶,具长柄;顶生小叶菱状卵形,先端渐尖,有时3浅裂,下面有粉霜,两面被糙毛;侧生小叶宽卵形,有时3浅裂;托叶盾形,小托叶针状。总状花序腋生,花密;萼钟形,长0.8~1cm,萼齿5,约与萼筒等长,内外均有*柔毛;花冠蓝紫色或紫色;子房线形。荚果条状,被*长硬毛。花期4~8月,果期8~10月。主产湖南,河南,广东,浙江等地。药材呈纵切的长方形厚片或小方块,长5~35cm,厚0.5~1cm。外皮淡棕色,有纵皱纹,粗糙。切面黄白色,纹理不明显。质韧,纤维性强,气微,味微甜。粉葛Puerariae Thomsonii Radix豆科植物甘葛藤的干燥根。主产广西,广东,多栽培。药材成圆柱形类纺锤形或半圆柱形,长12~15cm,直径4~8cm;有的为纵切或斜切的厚片,大小不一,表面黄白色或淡棕色,未去外皮的呈灰棕色。体重,质硬,富粉性,横切面可见由纤维形成的浅棕色同心性环纹,纵切面可见由纤维形成的数条纵纹。气微,味微甜,含总黄酮量较野葛低。所以葛根较粉葛质量好以前混用,后来药典给分开了~~两者功效相同:性凉,味甘,辛。解肌退热,生津,透疹,升阳止泻。
热心网友
时间:2022-04-16 19:45
最新的《中国药典》2010年版一部规定,
粉葛为豆科植物甘葛藤Pueraria thomsonii Benth.的干燥根,秋、冬二季采挖,出去外皮,稍干,截断或再纵切两半或斜切成厚片,干燥;
葛根为豆科植物野葛Pueraria lobata (Willd.)Ohwi的干燥根,秋、冬二季采挖,趁鲜切成厚片或小块,干燥。
粉葛根的淀粉含量高; 野葛根里的有效药用成分多,
性状和适用领域的不同使得粉葛和野葛的收购价差距较大。
热心网友
时间:2022-04-16 22:09
葛根主要有五大功用:
一是用于外感表症,如感冒时周身酸痛。葛根可解肌发汗,治疗外感发热、头痛、无汗等症,常与桂枝、麻黄、白芍等同用,最有名的是葛根汤;若风热表症兼有内热,则宜配黄芩、石膏、柴胡等以解肌清热。
闺蜜最近身材特好,,听说是在天丶猫上找到百丶颐丶年葛根粉(去掉“丶”)吃着6瓶瘦下来的
热心网友
时间:2022-04-17 00:51
葛 根 Radix Puerariae
(英) Lobed Kudzuvine Root
别名: 葛条、粉葛、甘葛、葛藤。
来源: 为豆科植物野葛 Pueraria lobata (Willd.)ohwi 的根。
也就是说葛根和粉葛是一种药!
葛根与粉葛的区别
葛根和粉葛是两种不同的植物,它们在形态、功效和用途上都有所不同。1. 形态差异:- 葛根:它是葛藤植物的根部,质地坚硬,外观呈棕色或黄色的块状,通常需要煮熟后才能使用。- 粉葛:粉葛是葛藤植物的根茎部分,外观呈块状或粉末状,通常以粉状销售。2. 功效差异:- 葛根:葛根具有清热解毒、升阳止泻...
粉葛和葛根的区别
1. 植物部分:粉葛是指将葛的根茎晒干后研磨成粉末的制品,而葛根则是指葛植物的根茎部分。2. 成分:粉葛主要含有葛根素和异黄酮等多种活性成分,葛根除含有葛根素外,还含有葛根甙等成分。葛根甙具有抗菌、抗氧化、抗肿瘤和提升免疫力等功效。3. 用途:粉葛常用于药膳、保健品、饮品等制品中,可以调...
粉葛与葛根的区别
粉葛和葛根是指的同一种植物,也即是葛(学名:Pueraria lobata)或又称为葛藤。但是,“粉葛”和“葛根”是葛的不同形态和用途。1. 外观形态:粉葛是将葛的根部磨成粉末的形式,呈白色或浅黄色的粉状。葛根则是指葛的整个根部。2. 用途差异:粉葛主要以粉末形式使用,常用于制作饮品、汤剂、面膜...
粉葛和葛根是一样的吗
1. 粉葛和葛根是同一种植物的不同称呼,它们均属于豆科植物葛的根部。2. 粉葛含有丰富的淀粉,可加工成葛粉和葛片,常用于治疗高血压、胃溃疡和胃痉挛等病症。3. 尽管粉葛和葛根在名称上有所不同,但它们实际上是相同的植物成分,因此具有相似的功效和用途。4. 选择粉葛时,建议寻找纯天然的产物,...
葛根和粉葛有什么区别
葛根和粉葛的区别 一、来源与形态 1. 葛根:是豆科植物野葛的干燥根,生长于中国南部和中部地区。它通常在秋冬季节采集,经过晒干后呈现出黄褐色的外观。葛根有明显的纤维结构,质地较硬。2. 粉葛:同样是豆科植物,但它实际上是葛根的变种。粉葛主要分布于广东等地,其外观与葛根相似,但一般更加肥大。
粉葛是葛根吗
粉葛和葛根是一样的,葛根有名粉葛,葛麻藤为豆科植物,葛藤薯一般说的葛根就是这种植物的块茎,是新兴的绿色保健长寿食品和出口经销的产品,葛根的名称为豆科植物野葛的干燥根,秋冬二季采挖,甘、辛、凉有解肌退热、透疹、生津止渴、升阳止泻的作用。一般常用于表证发热、项背痛、麻疹不透,热病口渴、...
粉葛与葛根的区别
粉葛和葛根的区别在于形状、用途和口感不同。粉葛块头大、质地粗、口感粗糙,适合制作淀粉和饲料;葛根块头小、质地细腻、口感清甜,是很好的食材和药材。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用...
粉葛和葛根是一样的吗
其实粉葛和葛根就是同一种物质,只不过它有两个名字而已,无论是怎么叫都是对的,所以说对于人们来说,两者的功效是一样的,也就是没有任何的区别的。同时对于人们来说,想要选择粉葛的话,还是要选择纯天然的产品比较好,不仅口感好一些,效果也会更好一些。因此大家购买粉葛的时候,还是选择正规的...
粉葛与葛根的区别
1. 粉葛和葛根均源自葛藤,是中医药学中的重要材料。2. 尽管它们来自同一种植物,但在性质、功效和应用上存在明显差异。3. 粉葛和葛根均来自葛藤的根部,葛藤主要生长在我国南方。4. 粉葛性质凉,味道甘淡,擅长清热解毒、生津止渴。5. 葛根性质平,味道甘辛,主要功效为解表散寒、升阳止泻。6. 粉葛...
粉葛与葛根的区别
其次,从性质上来看,粉葛和葛根的性质也有所不同。粉葛性凉,味甘淡,具有清热解毒、生津止渴的功效。而葛根性平,味甘辛,具有解表散寒、升阳止泻的功效。再者,从功效上来看,粉葛和葛根的功效也有所区别。粉葛主要用于治疗热病伤津、口渴多饮、咽喉肿痛等症状。此外,粉葛还具有降低血糖、降低血脂、抗...