一道醋虾仁炒韭菜怎样做好吃？

发布网友 发布时间：2022-04-21 22:24

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热心网友 时间：2023-09-08 08:24

虾仁炒韭菜，喜爱美食，是生活的一个乐事，美食的用料要用精心挑选出来的，新鲜的食材才能让我们吃的放心。

虾仁炒韭菜，美食是植根于每个人心里的，材料的选择是极为重要的。选取这些新鲜的食材，让我们吃的放心。

虾仁炒韭菜，每一道菜里都藏着满满的爱意，食材的选择要优质的。想要吃的好，新鲜食材少不了！

虾仁炒韭菜，做的时候要用心注意火候，锅内的温度极大程度上影响了菜品的爽口。迫不及待的就想尝到做出来的美味！

虾仁炒韭菜，做的时候要用心注意火候，锅内的温度很大程度上影响了食物的口感。想一下马上就能吃到可口的食物就开心。

虾仁炒韭菜：味道鲜美的一道佳肴，好吃易做的菜之一。虾仁炒韭菜，生活需要仪式感，美食也需要。这一道佳肴瞧着就非常美味！你觉得怎么样呢？这道美食家人喜欢吃。

热心网友 时间：2023-09-08 08:24

醋虾仁炒.韭.菜
材料
鲜虾250克，鲜嫩.韭.菜100克，植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋适量。
做法
先将鲜虾洗净取虾仁，.韭.菜拣好洗净，切成小段；炒锅上火，热油煸炒虾仁，加入黄酒、酱油、醋、姜丝等稍煸，.韭.菜煸炒至嫩熟为度，加入虾仁炒匀即成。

虾仁炒.韭.菜花

1 人做过这道菜
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Sia陈

七月到了，又是吃虾的季节啦，菜市场小虾20一斤，大虾30一斤，忍不住买了一些些虾回来，准备做虾仁炒.韭.菜花。
用料
.韭.菜花 适量
虾 适量
蚝油 一小勺
盐 适量
虾仁炒.韭.菜花的做法
· 把买来的虾洗干净后放锅里煮熟，大概8-10分钟后捞起来，放盘子里备用。

PS：挑虾小秘诀：颜色越深的虾越好吃，太白的虾反而没有那么鲜甜。

· 把虾壳都剥干净，装碗里或者盘子里备用。

· 择.韭.菜花，.韭.菜花头比较硬的去掉，留下嫩的即可。把择好的.韭.菜花洗干净切一段长，放一边备用。

PS：选.韭.菜花小秘诀：看尾端切口，切口比较不干的.韭.菜花比较新鲜，可以按一按.韭.菜花，手感比较软跟脆的一般比较嫩。

· 油锅放油，把虾仁放进去爆炒，同时加入一小勺蚝油，跟放一点点盐，炒好后装盘子里备用。
· 把切好的.韭.菜花放入锅里炒熟，快好的时候加入适量盐。

· .韭.菜花炒好后，加入先前炒好的虾仁，一起翻炒一分钟后关火，一盘.韭.菜花炒虾仁就做好啦。

PS：喜欢吃辣的朋友，可以放红尖椒丝儿跟青椒丝儿，这样配色多一些，出锅后更好看，更有卖相。

热心网友 时间：2023-09-08 08:25

虾仁 20只

韭菜 200g

姜 适量

盐 少许

酱油 适量

辣椒油 少许

1·准备好虾仁和韭菜，虾仁去除虾线，韭菜洗净，控干水，备用

2·虾仁用盐、酱油、辣椒油拌均匀，腌制15分钟，喜欢吃辣的可以多放额~韭菜切断备用，前期准备工作就OK了

3·在锅内倒入油，待油热，放入虾仁煸炒，炒至变成金*，或者虾仁变成U形，即可

4·把煸炒好的虾仁，拨在锅的一边，开始翻炒韭菜。

5·炒至韭菜变软，放入适量的盐、鸡精。。。等调味，即可出锅了。

热心网友 时间：2023-09-08 08:26

材料
鲜虾250克，鲜嫩韭菜100克，植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋适量。

做法
先将鲜虾洗净取虾仁，韭菜拣好洗净，切成小段；炒锅上火，热油煸炒虾仁，加入黄酒、酱油、醋、姜丝等稍煸，韭菜煸炒至嫩熟为度，加入虾仁炒匀即成

热心网友 时间：2023-09-08 08:26

准备虾仁清洗干净，加入少许的生抽，料酒，葱，姜，五香粉腌制一下，起锅烧油，加入虾仁滑炒至变色，加入切好的青菜，翻炒均匀，再加少许的食盐，调味就可以了，非常的营养爽口。