韭菜炒河虾的做法
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发布时间：2022-04-21 22:24
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懂视网
时间：2022-10-19 07:25
1、材料：新鲜河虾250克、韭苔50克、鲜红椒三只、油、盐适量、生抽少许。
2、先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，韭苔切小段，红椒切斜圈；
3、坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即可盛出备用；
4、坐锅热油，放虾炒香，跟着下红椒和韭苔翻炒均匀，调盐味淋少许生抽即可。
热心网友
时间：2023-09-08 19:53
韭菜炒河虾的做法：
1、准备盐、醋、花生油、葱、蒜、姜、干辣椒、韭菜、河虾等食材。
2、将河虾清洗干净后，放入适量的姜末进行腌制；将韭菜、葱、姜、蒜等洗净后切好备用。
3、开火后倒入食用油，再将辣椒等放入锅中进行翻炒；将虾子倒入锅中进行翻炒，待其金*时放入韭菜进行翻炒，再放入适量的调料即可。
韭菜炒河虾是一道菜品，制作原料主要有虾、韭菜、鲜红椒等。口味浓郁多汁，或清淡爽口。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
注意：
1、一定要将河虾剪去尖嘴，否则吃的时候会扎你的嘴，勤劳的还可以将虾足也剪去。
2、用淡盐水很容易将虾清洗干净。
3、河虾尽量购买活的，没有的话买青色的，那是刚刚死的，如果虾体颜色发白、虾身发软、头身分离的建议不要买，一般是死了很久的不新鲜了。
4、韭菜炒河虾是道补肾壮阳的菜。
热心网友
时间：2023-09-08 19:53
河虾配上韭菜，效果才是最好的
