鸡蛋的做法大全鸡蛋怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-21 22:23
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-29 11:56
鸡蛋，韭菜末，芝麻，全麦粉，盐
做法
1、鸡蛋放入碗中打散，面粉放入容器中，加入蛋液、盐、芝麻调成稀糊，再加入韭菜末调匀。
2、在锅中抹油烧热，倒入面糊平摊开，小火煎至两面金*盛出装盘即可。
1、鸡蛋放入碗中打散，面粉放入容器中，加入蛋液、盐、芝麻调成稀糊，再加入韭菜末调匀。
2、在锅中抹油烧热，倒入面糊平摊开，小火煎至两面金*盛出装盘即可。
小诀窍
韭菜末也可换成葱花，煎后可以卷菜同食。调成稀糊时缓慢搅动，避免面糊中有疙瘩产生哦。
热心网友
时间：2023-09-29 11:56
做法
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
热心网友
时间：2023-09-29 11:57
糖醋鸡蛋的做法
热心网友
时间：2023-09-29 11:57
感谢大家一路走来对我的支持与鼓励！
热心网友
时间：2023-09-29 11:58
大酒店招牌鸡蛋的秘密！原来是加了这些东西！
