2月猪肉价格下降14.9%，现在猪肉的价格是多少？
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发布时间：2022-04-21 22:34
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时间：2023-07-05 21:36
生猪
由于2月份，春节后国内消费需求惯性回落，虽然，学生返校，集团化需求稍有改善，但是，猪肉需求增量一般，供强需弱下，屠宰场白条猪出厂均价难以上提，据官方消息了解，2月16日，全国定点屠宰场白条猪出厂均价18.79元/公斤，而受生猪价格走高，国内生猪均价横盘14.8元/公斤，屠宰场毛白价差仅有4元/公斤左右，屠宰场毛白价差大幅收窄，屠宰亏损压力陡增，据机构调研，目前，样本屠宰场屠企利润维持在-35.25元/头，因此，屠宰场压价情绪转浓！
此前，生猪价格偏弱运行，屠宰场下游白条走货不畅，部分屠宰场分割入库的积极性转浓，开工率也徘徊在27%左右，但是，随着生猪价格的走高，目前抄底标猪分割入库，折合冻品出库的成本价进一步攀升，冻品出库的成本价大致达到8.5~9元/斤的收购毛猪的价格，因此，屠宰场入库积极性转差，减量以及压价收猪的情绪转浓！
因此，受屠宰场压价情绪反扑，猪价冲高遇阻，目前，市场呈现2连降的表现，据机构数据分析，2月17日，全国外三元生猪价格跌至14.78元/公斤，环比昨日下跌0.03元/公斤，猪价波动偏弱，国内市场，猪价呈现窄幅偏弱的走势！
生猪价格走势
其中，在全国7个生猪产区，在重点监测的28个地区，猪价涨跌呈现出“3涨10跌15平”的表现。南北多地猪价下行，其中，跌幅维持在0.05~0.4元/公斤，山西、吉林以及甘肃地区，上涨幅度仅有0.1~0.15元/公斤！
目前，东北市场，屠企报价横盘14.6~14.9元/公斤，而在高价地区，两广市场，屠企报价14.5~15.3元/公斤。在川渝市场猪价横盘15.05~15.2元，江浙市场横盘15.1~15.4元/公斤！
猪价波动偏弱，行情陷入“泥潭”，阶段性涨跌拉扯的表现较为突出！一方面，屠宰场有较强压价的情绪；另一方面，养殖端挺价情绪较高，散户以及规模厂出栏节奏偏慢，叠加，市场仍有二次育肥的现象，生猪供应整体缩量，屠宰场收猪存在一定难度！因此，多空博弈下，屠宰场压价表现不及预期，猪价以弱稳为主！
然而，猪价前景依然不容乐观，警惕市场出现报复性下跌的风险！
目前，国内生猪市场，消费端短期内缺乏大幅改善的基础，因此，屠宰场白条走货的难度较大，终端白条价格难以回升，屠企毛白价差偏低，压价情绪依然较高！而在生猪供应方面，虽然，短期内，市场压栏挺价情绪较高，但是，市场仍有出栏放量的风险！
猪价下跌
如今，2月过半，上旬受市场看涨惜售情绪较高，生猪出栏节奏放缓，但是，集团化猪企本月出栏计划依然偏多，在机构样本监测的多家猪场方面，本月生猪出栏环比计划增量在4.8%左右，而上旬集团化猪企出栏节奏偏慢，进入中下旬，市场或有出栏放量的风险！这或将造成短时间内生猪出栏踩踏，叠加，现阶段下大猪出栏并不彻底，大猪认亏出栏现象或将增多，猪价潜藏报复性下跌的风险！
