鲍汁豆腐做法大全
发布网友
发布时间：2022-04-21 22:26
共1个回答
懂视网
时间：2022-09-21 12:13
1、先做调味汁，把寿喜烧酱油、鲍鱼汁、白糖全部放入调料碗里，放入适量清水搅拌均匀待用。
2、豆腐一块，流水下稍微冲洗一下。
3、豆腐切小块，一个鸡蛋打散，放入豆腐沾满蛋液。
4、不粘锅放少许的油，温热时放入豆腐，一面煎黄后，翻面煎另一面。
5、所有的豆腐两面全部煎黄，全部放入平底锅里，到入调好的料汁。
6、汤汁与豆腐齐平，小火慢炖，炖至汤汁浓稠时，撒上小香葱，即可出锅。
热心网友
时间：2023-10-09 09:28
1
鲍汁日本豆腐食材。
2
胡萝卜和黄瓜切成菱形片。
3
把日本豆腐小心打开切成一公分左右的片。
4
把鲍汁倒入碗中加入少许水和糖搅拌匀备用。
5
蛋清打匀，然后把日本豆腐放入蛋清中沾匀。
6
在放入生粉中沾匀。
7
炒锅放入油6成热放入豆腐中火炸。
8
一面定型后翻面炸。
9
等全面炸完后全部放入大火复炸一下捞出。
10
然后炒锅少许底油，放入葱姜煸炒一下，捞出葱姜。
11
放入胡萝卜煸炒。
12
胡萝卜炒好放入黄瓜片翻炒一下倒入料汁。
13
然后炒至料汁粘稠。
14
倒入日本快速翻炒出锅。
15
做好了马上装盘趁热吃外皮很脆呢。
热心网友
时间：2023-10-09 09:28
1
鲍汁日本豆腐食材。
2
胡萝卜和黄瓜切成菱形片。
3
把日本豆腐小心打开切成一公分左右的片。
4
把鲍汁倒入碗中加入少许水和糖搅拌匀备用。
5
蛋清打匀，然后把日本豆腐放入蛋清中沾匀。
6
在放入生粉中沾匀。
7
炒锅放入油6成热放入豆腐中火炸。
8
一面定型后翻面炸。
9
等全面炸完后全部放入大火复炸一下捞出。
10
然后炒锅少许底油，放入葱姜煸炒一下，捞出葱姜。
11
放入胡萝卜煸炒。
12
胡萝卜炒好放入黄瓜片翻炒一下倒入料汁。
13
然后炒至料汁粘稠。
14
倒入日本快速翻炒出锅。
15
做好了马上装盘趁热吃外皮很脆呢。
