丝瓜不削皮能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-21 22:29

共5个回答

好二三四时间：2022-09-09 22:07

能。丝瓜皮没有毒，而且有非常好的药用价值。丝瓜皮含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素、矿物质等，这些营养元素对人体有很多好处，也很容易被人体吸收，很鲜嫩的丝瓜是可以不用削皮直接烹饪的，但是老的丝瓜外皮如果不削掉，吃起来会很硬，也不好吃。带棱的丝瓜吃起来不太爽口。

丝瓜的功效与作用１、清热凉血：丝瓜具有清热凉血、化痰解毒的功效。丝瓜属于凉性的，比较适合热病期间的身热烦渴，炎热夏季的燥热口干者食用。

２、下奶：丝瓜可以帮助孕妇催奶。当然具体来说的话，丝瓜中能起到催乳作用是丝瓜络，是丝瓜的果实的维管束，有通行经络、凉血解毒的作用。

３、美容：丝瓜水具有一定的美容功能，经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂，补水保湿，细嫩肌肤，去除皮肤细小皱纹，改善肌肤粗糙干皱的状况。

热心网友时间：2023-07-25 09:51

不削皮也可以吃，只是削皮后更好吃。
我有一些做丝瓜的方法你可以参考一下
削皮后用盐水泡起来可以防止氧化，不要求时间。
油热了炒西红柿，然后放丝瓜，记住放了丝瓜就马上加盐，这个我不知道什么原因，反正这样炒的丝瓜不会变黑，放迟了就黑了。

热心网友时间：2023-07-25 09:51

可以只要洗干净就好，不去皮吃起来会有种脆脆的口感。但我个人不喜欢丝瓜。望采纳

热心网友时间：2023-07-25 09:52

可以。但一定要去掉瓤。

热心网友时间：2023-07-25 09:52

丝瓜皮也可以吃，丝瓜皮炒笋干超好吃

热心网友时间：2023-07-25 09:53

不削皮超级难吃的的的的。