怎么做裙带菜排骨汤，最正宗裙带菜排骨汤的做法大全

发布网友发布时间：2022-04-21 22:38

共2个回答

热心网友时间：2023-10-18 04:26

裙带菜排骨汤
材料：干裙带菜30克，胡萝卜2根，排骨500克。
做法：
1、干裙带菜浸泡片刻，洗净。

2、胡萝卜削皮切块，排骨飞水待用。

3、排骨用盐，酱油和生粉腌制。

4、沸水后加入洗净的裙带菜和胡萝卜块，烧开后用中小火煲半小时。

5、加入腌制过的排骨，再煲半小时即可。

这里用的是干裙带菜，别看只有30克，浸泡后很多的，看图吧！
浸泡裙带菜适应用大的容器，因为干裙带菜浸泡后会长大呀，也以便去除泥沙。
此汤的排骨可以捞起当肉菜，嫩滑软糯。
这汤是由我家vicky煲的，说明什么呢？做法简单呗！还说明什么呢？劳动最光荣嘛！

热心网友时间：2023-10-18 04:27

裙带菜排骨汤的做法
1.干裙带菜浸泡片刻，洗净，胡萝卜削皮切块
2.猪小排飞水待用，排骨用盐，酱油和生粉腌制
3.沸水后加入洗净的裙带菜和胡萝卜块，烧开后用中小火煲半小时
4.加入腌制过的猪小排，再煲半小时即可