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鹅蛋、鸡蛋、鸭蛋的营养价值,有什么不一样吗?

发布网友 发布时间:2022-04-21 22:36

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热心网友 时间:2023-07-11 00:40

1、蛋白质含量不同

鹅蛋:每100克鹅蛋蛋白质含量为 11.1 克。

鸡蛋:每100克鸡蛋蛋白质含量为12.58克。

鸭蛋:每100克鸭蛋蛋白质含量为12.6克。

2、所含热量不同

鹅蛋:每100克鹅蛋所含热量196千卡。

鸡蛋:每100克鸡蛋所含热量147大卡。

鸭蛋:每100克鸭蛋所含能量180千卡。

3、主要营养成分含量不同

鹅蛋:每100克鹅蛋含脂肪15.6克、碳水化合物2.8克、胆固醇704毫克、维生素A192微克、硫胺素0.08毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸0.4毫克、维生素E4.5毫克、钙34毫克、磷130毫克、钾74毫克、钠90.6毫克、镁12毫克、铁4.1毫克、锌1.43毫克、硒27.24微克、铜0.09毫克、锰0.04毫克。

鸡蛋:每100克鸡蛋含碳水化合物0.77克、脂肪9.94克、胆固醇510毫克。

鸭蛋:每100克鸭蛋含脂肪13克、碳水化合物3.1克、叶酸125.4微克、胆固醇565毫克、维生素A261微克、硫胺素0.17毫克、核黄素0.35毫克、烟酸0.2毫克、维生素E4.98毫克、钙62毫克、磷226毫克、钾135毫克、钠106毫克、碘5微克、镁13毫克、铁2.9毫克、锌1.67毫克、硒15.68微克、铜0.11毫克、锰0.04毫克。

参考资料来源:百度百科-鹅蛋

参考资料来源:百度百科-鸡蛋

参考资料来源:百度百科-鸭蛋

鸭蛋、鸡蛋和鹅蛋哪个营养价值高?

鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋那个营养价植高

我们来比较一下:鸡蛋的营养成分(包括部分废物在内的比例):水分占65.5%,蛋白质12%,脂肪9%,鹅蛋是:水分占60%,蛋白质13%,脂肪12%。和鸡蛋、鸭蛋相比,鹅蛋的发热量最高。有人认为鹅蛋不如鸡蛋那样细嫩可口,那只是加工的方法问题,用鹅蛋制成糟蛋,是特具风味的美味食品。

鹅蛋鸡蛋鸭蛋谁的营养价值高

鹅蛋营养价值稍微高一点点,但整体相差没有很大。每100克鹅蛋的蛋白质含量为14克,而每100克鸡蛋中的蛋白质含量为12克,从热量上来看,每100克鹅蛋的热量为196大卡,而同质量鸡蛋中的热量则为144大卡。100克鹅蛋的脂肪含量为15.6克,而100克鸡蛋的脂肪则只有8.8克。两者相比较而言鹅蛋的蛋白质含量要...

鹅蛋和鸡蛋,鸭蛋的营养有什么不同

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋营养成分大致相同,有细微的不同 1、鸭蛋中蛋氨酸和苏氨酸含量最高 2、鹅蛋中的脂肪含量最高,相应的胆固醇和热量也最高,并含有最丰富的铁元素和磷元素 鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B 1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。据...

鹅蛋、鸭蛋和鸡蛋的功效分别是什么?哪种蛋的营养价值最高?

1. 鹅蛋、鸭蛋和鸡蛋的功效有何区别?鹅蛋、鸭蛋和鸡蛋都是优质的蛋白质来源,含有卵磷脂、多种维生素和微量元素。具体的营养价值和功效需要通过专业检测来确定,但它们在营养成分上的差异不大。鸭蛋和鹅蛋相较于鸡蛋来说,腥味较重,而鸡蛋因其口感更佳,更受人们喜爱。2. 哪种蛋的营养价值最高?从...

生活中很多人买鸡蛋,很少有人买鸭蛋鹅蛋,三者有什么区别?哪个更有营养...

在生活中有很多人买鸡蛋,但是买鸭蛋或者鹅蛋的人却比较少。鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋还是有区别的,体现在以下几个方面:1.外观大小不同。2.功效不同。3.价格不同。三者都有很高的营养价值。一、鸡蛋鸭蛋鹅蛋的区别1.外观大小不同 鸡蛋鸭蛋鹅蛋从外观上非常容易区分。三者相比较而言,鸡蛋的个头最小,蛋壳...

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋有什么区别?哪个营养价值高?

哪个营养价值高?一起来了解下。鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋有什么区别?1、外观大小鸡蛋的蛋壳比较的薄,个头也相对较小,所以保质期相对较短,常温下10-15天;鸭蛋的蛋壳偏绿色,蛋壳很厚,几乎是鸡蛋壳的2倍厚,所以很耐放,常温可以存放20-25天左右;鹅蛋的个头是最大的,蛋壳是白的,其它的和鸭蛋差不多。2...

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。哪个更有营养价值

所以这些人最好不要吃鹅蛋,吃一些胆固醇低的鸡蛋。还有一点就是鹅蛋不像鸡蛋。鹅每月产的鹅蛋比鸡少。现在,一个绿色有机鹅蛋的价格可以达到5元一个。这个价位可以买到6-8个鸡蛋,4-5个鸭蛋,可见鹅蛋的营养价值。所以,我们通常可以买一些鹅蛋放在家里的冰箱里,每周吃几个。其实三种鸡蛋的营养价值并...

鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋哪个营养价值高

可以选择鹅蛋;如果对维生素和矿物质有特殊需求,可以根据个人情况选择鸭蛋或鹅蛋。剧情介绍:由于题目要求回答不能低于300字,豆瓣评分:由于题目要求回答不能低于300字,经典台词:由于题目要求回答不能低于300字,总结:鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋在营养价值上各有特点,根据个人的需求可以选择适合自己的蛋类食品。

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋、鸵鸟蛋营养有什么区别?

鸡蛋的铁含量最少,约为 1.8 毫克 / 100 克,但这一含量已经和瘦肉相当。其他蛋的铁含量一般也在这个水平。鸡蛋的锌含量最低,火鸡蛋含量最高,但都在 1.3~1.6 毫克 / 100 克之间,没本质区别。总之一句话就是:不论是鸡蛋、鸭蛋,还是鸽子蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋,甚至鸵鸟蛋,它们在营养价值上...

鹅蛋鸡蛋鸭蛋谁的营养价值高 鸡蛋鸭蛋鹅蛋哪个最有营养 鹅蛋营养价值比鸡蛋高吗 鹅蛋鸭蛋鸡蛋哪种营养丰富 鹅蛋比鸡蛋有营养吗 鸡蛋与鸭蛋哪个营养价值高 鸡鸭鹅蛋哪个营养价值高 鹅蛋的营养价值 鸭蛋的营养价值及功效与作用
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