西红柿可以熬粥吗？
发布网友
发布时间：2022-04-21 22:36
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热心网友
时间：2023-06-28 13:52
西红柿可以熬粥，西红柿煮粥更是能将其中的营养元素大量释放，番茄粥性凉，能败火去热，经常食用可以增进食欲，清热解 毒。
西红柿粥做法
食材准备：西红柿（番茄）1个，剩米饭，骨头清汤
做法步骤：
（1）将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
（2）将米饭和骨头清汤倒入小锅是煮。
（3）煮好后加入番茄，加盐调味。
大米营养价值：
大米中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，故其也具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物；米粥具有补脾、清肺功效。
功效与作用
大米可提供丰富B族维生素；大米具有通血脉、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾清肺功效。
西红柿营养价值：
1.西红柿健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
2.清热解毒。番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.降脂降压，利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇。
热心网友
时间：2023-06-28 13:53
可以的，可以做成西红柿山药猪肉粥进行食用。具体做法如下：
准备材料：猪肉 30克、西红柿 30克、山药 20克、大米 200g。
1、第一步将猪肉，西红柿，山药全部切碎，放一旁备用。
2、锅内放大米和清水煮开，如下图所示。
3、煮开后加入切碎的西红柿，如下图所示。
4、然后加入猪肉末，搅拌均匀，如下图所示。
5、最后加入山药泥熬煮两分钟。
6、两分钟后盛出，这样西红柿山药猪肉粥就已经做好了。
