生牛腱子冷水泡了一晚有点臭味还能吃吗？本来准备泡泡血水，买来很新鲜就是泡了一晚就有点味道了，还能吃

发布网友发布时间：2022-05-15 19:08

共4个回答

热心网友时间：2024-02-27 05:26

如果生牛腱子在冷水泡了一晚后出现臭味，这可能是由于细菌开始变质导致的。为了确保安全，建议不要食用这样的肉。在购买牛肉后，应尽快烹饪或冷藏，以避免出现这种情况。如果想要去除牛肉的血水，可以在烹饪前用温水冲洗或浸泡一段时间，并用厨房用纸吸干表面水分。如果肉质已经变得不新鲜，最好的做法是扔掉并购买新的牛肉。

热心网友时间：2024-02-27 05:27

再用清水冼洗如果闻着没味没事。

热心网友时间：2024-02-27 05:27

泡他干什么呢，当时应该先在沸水中过一下，马上红烧或怎样烹饪，现在即便没坏也没有味了。

热心网友时间：2024-02-27 05:28

就算不坏营养也泡没了