我买的青汁为什么会沉淀

发布网友发布时间：2022-05-15 18:46

共3个回答

热心网友时间：2023-08-24 02:58

一般大麦若叶青汁都会有沉淀。
1、青汁类似蔬菜和水果汁，只不过原料换成了营养更均衡的大麦苗，属于植物食品。
2、大麦苗通过加工处理，成为大麦苗粉，类似蔬菜粉，平时鲜榨的水果蔬菜也会有沉淀，主要是因为果实蔬菜不溶于水。
3、以上可以看出蔬菜粉对于水的溶解度较低，类似大家常喝的果汁，喝前摇一摇，也是为了消除沉淀，青汁也是如此，并不是假的。

热心网友时间：2023-08-24 02:58

青汁是大麦嫩苗破壁成粉的产品，其中的膳食纤维不溶于水，所以才会有沉淀。PS：如果全部溶解那就一定不是天然的，能够溶解在水中的是那些维生素和微量元素等分子，植物细胞壁是会沉淀的。

摘自百度网友，谢谢。

热心网友时间：2023-08-24 02:59

青汁是大麦嫩苗破壁成粉的产品，含有丰富植物膳食纤维的绿色食品，因为植物纤维不溶解于水，所以冲饮的时候是有沉淀的。还有就是植物纤维有促进肠道蠕动和排除有害物质的特别效果，所以在饮用的时候连沉淀部分一起饮下，才能发挥青汁的最大效果。