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如果我想开一个火锅店,问一下具体需要做什么?

发布网友 发布时间:2022-05-15 20:56

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-07-08 21:33

你好,现在为您解答(纯原创,同行请勿复制粘贴,否则举报)

不知道你是否有经验,如果有经验,那么相对容易操作,如果没有经验,或者是跨行来做火锅店,那么一定要谨慎,因为从选址到开业再到经营,整个过程之中会有很多你意想不到的问题,甚至无法解决。

对于新手来说,开火锅店,以加盟的形式切入火锅行业是比较好的,而加盟则需要一定品牌加盟费用,但你去观察,调研一段时间,调研多个品牌之后你会发现,有些品牌收费很高,而有些品牌收费很低,甚至不要加盟费用的都有,这是怎么回事?

其实这就是一个品牌力的原因,创建品牌其实很简单,但难的是让一个品牌形成产业口碑以及产业知名度,比如你一个不知名的小品牌,你凭什么收更高的加盟合作费用?此外,一些网红品牌也需要通过炒作等蒙混有意向开店的人,更有快招类品牌设置极深的套路。

收取加盟费的意义在于,投资老板可以在品牌方以品牌加盟合作的方式参与到火锅行业之中来,这样自己就可以使用品牌方的门头,VI,底料等,此外还可以学习到品牌方成熟的运营技术和方案,这同样是一笔无形的财富。

有些人说加盟不推荐,这是外行人的说法,加盟合作的意义在于,不仅能直接借助品牌方的口味,同时品牌方的店通过长年累月的,积累了丰富成熟的管理运营指南,大品牌还会对合作店一对一的指导运营,让店老板少走弯路,少采坑,这才是加盟的另一个重要意义。

所以关键有两点,一点是你选择的品牌是否有强力的运营能力,能给自己带来什么帮助,如果自己遇到了经营,管理困难,品牌方连解决方案都不能帮你制定,这也是加盟小品牌存在的弊端,这样的品牌你去合作还有什么意义呢?还有一个就是建议避开网红,快招类品牌(切记)。

以上,原创回答,同行请勿复制转发(否则举报),如满意,望采纳,点赞。

热心网友 时间:2022-07-08 22:51

首先是钱
然后考察店面
然后寻找货源
然后找后厨
装修
*
开业

热心网友 时间:2022-07-09 00:26

先学‘会’吃火火锅
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