早餐饼最正宗的做法
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发布时间:2022-05-15 17:26
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时间:2024-02-25 17:47
前言
一直很喜欢吃面食,今天早上就想着煎土豆丝鸡蛋饼了。总喜欢把油放的少少的煎着吃。真是快捷又方便。
材料
主料:小麦面粉1碗、土鸡蛋1个、土豆1个;
辅料:油适量、盐适量、麻辣鲜适量
早餐饼
1
准备材料如图。
2
把鸡蛋打进碗内,土豆切丝。
3
放入土豆丝,加盐、麻辣鲜即可。
4
加适量水充分搅拌。
5
锅内倒少量食用油,待油热后关小火。挖一勺面糊糊放进锅内,再用铲子轻轻摊匀。
6
待面糊糊凝固时再反面继续煎。
7
刚出锅的饼饼。
8
依次把面糊糊全部煎完后再用刀切好装盘即可使用了。
小贴士
(1)锅内可放油也可不放。个人喜欢油放的少少的煎着吃。
(2)挖面糊糊到锅里的时候一定要等到面凝固时再翻面哦,不然煎出来的饼饼是烂的。
(3)一定要把面煎熟哦不然吃了肚子会不舒服的。
(4)家里没有葱了,个人觉得加些葱花进去味道会更美味哦。当然也可按自己喜欢的口味来做。
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