大家知道酸角果吗?
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发布时间：2022-05-15 16:30
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时间：2024-02-25 07:07
罗望子果(酸角)有什么功效
【别名】酸角、酸豆、罗晃子、通血图
【来源】豆科罗望子属植物罗望子Tamarins indica L.，以果实入药。春季采，除去种子，晒干。
【性味归经】甘、酸，凉。
【功能主治】清热解暑，消食化积。用于中暑，食欲不振，小儿疳积，妊娠呕吐，便秘。
【用法用量】 0.5～1两。
【备注】（1）民间用本品作酸味调料和制作清凉饮料用。
【摘录】《全国中草药汇编》
罗望子非但是调味料，还是水果的一种。每逢罗望子上市，泰北甚至还举行节庆活动呢！罗望子（tamarind）其实是一种热带水果，本产于亚洲、北非，咸信源自印度，中东国家与东南亚的泰国、印尼也是著名的生产国。罗望子是极富经济价值的作物，不仅是家具、食物的双重来源，在加勒比海的人还大量种植罗望子以抵挡强风飓风，减少自然灾害的发生。
罗望子早在史前时代即被印度人重用；中世纪时被阿拉伯人发现它的美味，流入中*会；随着十字军的东征，罗望子进入了欧洲国家；17世纪，西班牙的军队将罗望子带往西印度群岛。至此，几乎每个热带地方都有了罗望子的踪迹。
罗望子状如豆荚，味道酸中带甜，成熟后的豆荚呈红色，去荚去子后挤压成一块块的砖头状，即可等待出售。市面上常见有砖状、片状、粉末与浓缩的果肉。其中以砖状保存原味最甚，又以来自泰国的为上等货，挑选时可以用手轻轻摸一摸，柔软的才*润有味。
食用罗望子前只需拨下一小块，浸泡在热水中个把小时，去除渣籽，便是罗望子水，也就是烹饪所需的基本素材了。
在民间医疗中，罗望子具有通便、退烧的功能。果肉可以提供纤维，对正在复原中的病患是良好的自然通便剂；而其含有的果酸则有解热的功效。自古以来，印度便将罗望子拿来治疗肠胃不适；泰国人则相信它可排除血液里的杂质，达到通血管的效果，其对人类的贡献不可谓不大。
既然是发源地，印度料理依靠罗望子当然甚深，众人耳熟能详的咖哩即是一例，大家都知道咖哩只是香料集合的名称，其中略酸的口味便归功于罗望子。印度沾酱（chutney）、豆子炖蔬菜、豆子汤，不论是肉类或海鲜，罗望子都能搭配得宜。
酸角又称罗望子、“木罕”（傣语），是云南省低热的河谷地区特产的热带果实，酸角果肉富含罗望子多糖及酒石酸和钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位。酸角具有清凉解署，开胃健脾之功效，直接口含酸
据查可以调整肠胃功能和帮助消化，至于降压应该是辅助或者是在产品中添加降压西药达到的效果.
请慎重选择.
酸角是什么?
酸角是一种热带水果，又称酸豆、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图，亚参果。主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带，果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，又富含钙、磷、铁等多种元素，其中钙含量居水果之首，但非常酸，云南人...
这是什么果子?不知道?请说学名?谢谢?
酸角（学名：Tamarindusindica），又称酸豆、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、甜目坎、通血图。苏木科酸角属。树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。酸角喜欢炎热气候，生长在年均气温18ºC—24ºC，年降雨量500—1200毫米的地区。...
这是一种水果
亲，这是水果，叫做酸角（学名：Tamarindus indica）又称酸豆、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图，亚参果。苏木科酸角属。热带、亚热带常绿大乔木，酸角是属于豆科的一属。它是一个单种属，仅1种两个类型：甜型和酸型，酸角糕的主要原料。树身高大，树干粗糙...
酸角是水果吗
酸角是水果吗酸角是一种水果，是热带地区有名的水果，每年4月上旬至6月上旬成熟，它是属于豆科、酸豆属植物的果实，也叫酸豆子、曼姆、罗望子等，果实是可以当水果食用，还能够入药，为人体提供多种营养元素。酸角属于水果吗 酸角是一种水果，是热带地区有名的水果，每年4月上旬至6月上旬成熟，它是...
酸角这种水果为什么那么冷门?
因为许多人对于酸角的味道不适应，也有的人或许还不知道酸角这个名字。酸角，它树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形长5—12厘米、宽1.5厘米荚果。一般一个荚果里有2—6颗果实。酸角又称酸豆、罗望子、罗晃子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)、甜目坎、通血图，为苏木科...
酸角是什么季节的水果
酸角是哪个季节水果酸角属于坚果的一种，是夏季的一种水果，酸角一般属于6月份的水果，目前酸角的品种并不多，常见的有马蹄酸角、泥鳅酸角、米易酸角这3种。酸角冬天吃是反季吗酸角并不是冬季的当季水果，在冬季吃酸角是反季的，冬季天气比较干燥，适量的吃点酸角可以开胃，也可以有效的缓解食欲不振。...
这是什么果子
酸角 或叫甜角 甜的叫甜角 酸味的叫 酸角
酸角果富含什么营养物质?
酸角果，又称酸豆、酸梅、酸枣等，是一种常见的热带水果，其果实呈长圆形或椭圆形，外表呈红褐色，果肉呈黄色，味道酸甜可口。酸角果不仅口感独特，而且营养价值丰富，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和多种生物活性物质，对人体健康具有诸多益处。首先，酸角果富含维生素C，每100克果肉中维生素C的含量...
酸角是生长在什么地方的,是地下的么?
酸角是长在树上的，冬春两季，天高云淡，风清气爽，走进西双版纳的傣家村寨 ，很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——酸角，它树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。酸角又称酸豆、罗望子、罗晃子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、麻夯、 甜目坎、通血图，...
有种长得像豆角的水果叫什么?
是酸角（学名：Tamarindus indica），又称酸豆、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图，亚参果。是蔷薇目豆科酸角属的一种热带、亚热带常绿大乔木。酸角是一个单种属，仅1种两个类型：甜型和酸型，酸角糕的主要原料。树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串...
