饭、膳、馐、饮,他们具体的含义和区别是什么?

发布网友发布时间：2022-05-15 15:55

共5个回答

热心网友时间：2022-07-03 23:20

饭、膳、馐、饮是春秋战国时期楚人饮食结构。
饭是指主食，小米。大米。高粱米；
膳是指主菜，肉菜；
馐是指甜点，蜜枣；
饮是指酒水；

热心网友时间：2022-07-04 00:38

《礼记·内则》分饮食为饭膳馐饮四类,见之《僮约》则有哺、脯、酥、筑肉臛芋、脍鱼炰鳖、茶、酒、酪、【酉且】【酉莫】等项。至于“从百役使”的奴当“饭豆饮水”,吃粗食,喝清水,美酒“唯得染唇渍口”,鲜果则不得吮尝...

参考资料：http://blog.163.com/lifan_1225/blog/static/1499595200771711746107/

热心网友时间：2022-07-04 02:12

饭是指主食，战国时期的主食是粟
膳是肉类，当时以鱼肉和羊肉为主
馐，就是点心，可以是果脯甜食干果
饮，包括酒类和梅汤

热心网友时间：2022-07-04 04:04

饭，主食，饼（面食）；膳，肉食，脍（刺身）炙（烧烤）；馐，点心，餐后零食；饮，酒水，筛而饮之。饭膳馐饮说的是周朝贵族及王室宴会的顺序。

热心网友时间：2022-07-04 06:12

饭主食，膳肉食，馐甜食，饮酒食。