红薯擦丝饼的做法视频

1准备好红薯，去皮擦丝。2红薯丝放入温水中泡软。3加入适量的面粉，不要太多，只要每根红薯丝都能挂上面粉就可以了。因为我家的红薯很甜，所以我没有放糖。口味重的亲，可以加一些糖。4搅拌均匀，静滞十五分钟。5锅子倒入适量油，烧热。将红薯丝加入锅中，煎至两面金黄。6出锅。（注意：饼不要弄...

步骤1:红薯去皮擦丝 步骤2:加入白糖 步骤3:加入面粉和少许清水 步骤4:搅拌均匀 步骤5:电饼铛预热加油，倒入红薯丝铺平煎至两面金黄即可

准备红薯：选择新鲜的红薯，洗净去皮，然后用刀或者擦丝器将红薯切成细丝。如果担心红薯氧化变色，可以将切好的红薯丝放入清水中浸泡一下。拌入面糊：将切好的红薯丝沥干水分，放入一个大碗中。加入适量的面粉，使其均匀地裹在红薯丝上。打入一个鸡蛋，加入葱花，然后根据口味加入适量的盐、五香粉和胡椒...

挤水：将切好的红薯丝放入干净的布或纱布中，挤压出多余的水分。这一步很重要，可以防止饼在煎制时水分过多，影响口感。调味：将挤干水分的红薯丝放入混合碗中，加入盐、五香粉、胡椒粉等调味料，如果喜欢可以加入一些葱花增加风味。加蛋和面粉：打入鸡蛋（如果使用），加入适量的面粉，搅拌均匀，让红...

材料准备：红薯 2-3个（根据大小和个人喜好调整）中筋面粉 适量 清水 适量 葱花 少许（可选）盐 少许 五香粉 少许（可选）胡椒粉 少许（可选）油 适量（用于煎饼）制作步骤：红薯去皮，洗净后切成细丝，尽量保持红薯丝的均匀和细腻，这样煎出来的饼口感更佳。将切好的红薯丝放入大碗中，加入适量的...

1.准备好红薯2个喜欢吃就多准备一点红薯，怕上火就少准备一点红薯 2.准备好水淀粉（可以用面粉代替）3.把红薯去皮，洗干净 4.红薯切丝，切粗一点细一点都行 5.锅内置油，不用太多油，红薯不是很吃油 6.用筷子把红薯丝夹一些放到水淀粉里混合一下（这里我们老家是用的红薯粉，一般超市里卖的是...

【具体做法】：1、先把红薯洗净后去皮，切成大薄片之后上蒸锅蒸熟，用紫薯也是同样的做法。2、红薯蒸好之后趁热把它用勺子压成泥。冬天的红薯越发显的甜，所以，这里可以不用再额外放糖。3、把红薯泥压细腻之后，加入不超过红薯泥三分之一分量的糯米粉。4、接着把红薯泥与糯米粉和成软硬适中的面团...

麦粉[图]麦粉350克 油[图]油适量 菜谱做：红薯饼做图解11.准备带皮红薯750克 红薯饼做图解22.皮切片放入电饭煲蒸熟 红薯饼做图解33.蒸熟加入白糖200克 红薯饼做图解44.用筷朝同向断搅重复搅几放凉放入冰箱冰冻 红薯饼做图解55.糯米粉650克麦粉350克加适量水揉搓 红薯饼做图解66.红薯泥捏球状 红薯...

红薯丝煎鸡蛋饼的做法步骤 1. 将红薯和洋葱洗净，刮成红薯丝和洋葱丝；2. 将红薯丝和洋葱放入干净的布中，用手使劲挤干水分；3. 放入玻璃碗中，加入3/2茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1茶匙蒜粉、3汤匙面粉和1个鸡蛋；4. 搅拌均匀后，再用手扭成饼状；5. 放入锅中用油煎2-3分钟，中途记得翻面；...

红薯丝饼材料 红薯1000克，面粉200克，盐5克，胡椒粉3克。做法 1、红薯去皮刨丝，加面粉、盐和胡椒粉拌匀（不要加水）。2、用手搓成若干圆球放电饼铛压扁烤制两面焦黄即可。