怎么做好吃的蛋炒饭

发布网友发布时间：2022-05-15 19:18

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热心网友时间：2024-01-17 09:35

其实在家做一碗香喷喷的蛋炒饭，还是比较容易的，只要食材够用，自己就可以做
1.小葱切葱花，西红柿洗净用刀转圈削皮，去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。

2.鸡蛋加入半勺凉水打散，热锅少油倒入蛋液，蛋液未凝固时放入米饭，把蛋铲碎炒散盛出备用。

3.锅里倒入少许油，小火放入葱炒出香气，放入西红柿丁翻炒出红汤。

4.加入番茄酱和米饭，在放入盐炒匀，出锅前放入葱圈略炒即可

热心网友时间：2024-01-17 09:36

把饭煮好后晾凉，锅中倒少许油，油热后放入米饭，不停翻炒让米饭颗粒松散。把打散的鸡蛋均匀倒在米饭上翻炒让每一粒米饭都沾上蛋液。放少许盐，胡椒粉，把切小粒的火腿或火腿肠倒入锅中翻炒均匀后撒上葱花，就可以起锅了，香喷喷的蛋炒饭就做好了。