水下焊接和热切割作业常见事故包括但不限于以下几种：电击伤、燃烧或爆炸、缺氧、溺水、物体掉落等。这些事故的发生可能由于操作不当、设备故障、环境条件等原因引起。为了防止事故发生，必须采取一系列措施，如培训操作人员、使用适当的个人防护装备、确保设备安全和可靠、建立紧急救援计划等。