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红枣银耳莲子汤的正确做法

红枣银耳莲子汤是一道营养丰富的汤品,对于调养身体、滋补健康有很好的效果。下面是该汤的正确做法:

材料:红枣、银耳、莲子、冰糖、水。

步骤:

1.将银耳泡发,去掉根部泥沙,撕成小朵备用。

2.将红枣洗净备用。

3.将莲子洗净备用。

4.将所有材料放入炖盅内,加入适量水,大火煮沸。

5.转小火炖煮1-2小时,至莲子变软即可。

6.最后加入适量冰糖,煮至冰糖融化即可。

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